NP3 presenteert M0Bi Valley. Koffiedik: van afval naar product

M0Bi Valley is het onderzoeks-, proces- en ontwikkelLAB van NP3, waar kunstenaars, wetenschappers, onderzoekers, technici, ICT'ers, ondernemers, studenten  en vindingrijke burgers nauw samenwerken aan nieuwe oplossingen in veranderende tijden. 

Tijdens de Hafengeburtstag 2015 wordt het project KoffieDrabLAB onder de aandacht gebracht. Het onderzoek van NP3 naar het hergebruik van koffiedik is ontstaan door een opdracht van het Rijksvastgoedbedrijf, ter ere van het nieuwe, duurzame kantoorgebouw van de Dienst Uitvoering Onderwijs en de Belastingdienst in de stad Groningen. Een van de belangrijkste afvalstromen in het gebouw is namelijk koffiedik: 400 kg per dag!  Bezoekers kunnen kennismaken met de eerste ontwikkelingen van het hergebruik van deze koffiedik: de oesterzwamkwekerij De Zwammerij en het proeven van de handgemaakte oesterzwambitterballen. Dit alles vanuit het Zwammobiel, van Superuse Studios, een mobiele keuken gemaakt van gebruikte materialen, zoals stalen aanrechtbladen.

np3.nu
> wijzijn.mobi

Deel deze pagina

City of Talent